Comment Faire Du Caramel Avec Du Lait Concentre

Parallelement faites chauffer le lait concentre sucre nestle 2 minutes au four a micro ondes a 900w.

Comment faire du caramel avec du lait concentre. 3 lappareil va rapidement epaissir puis va se concentrer de plus en plus. Le lait va permettre de finir de fondre le sucre et va sevaporer un peu. Recette de lait concentre sucre fait maison delicieuse rapide facile et sans cuisson. Otez la cocotte du feu et laissez la reposer ainsi durant 40 minutes supplementaires.

Pour ce faire otez le couvercle de la boite et placez la dans une cocotte deau bouillante qui atteindra la moitie de la boite de lait. La recette disait de le mettre a feu doux dans 1 casserole et quau bout de 10min se formerait du caramel. Sa texture de liquide va devenir de plus en plus epaisse et se raffermir. Cette recette de lait concentre lait condense est super facile et ultra.

Avec ses deux ingredients je prepare mon lait. Remettre sur le feu et tourner sans arret. Pour avoir une confiture de lait avec du lait consentrer sucrer il faut mettre la boite de lait consentrer sucrer dans une cocotte minute. Toffee aux 2 laitsbonbon.

Lorsque le caramel est blond versez doucement le lait concentre sur le caramel et melangez a feu doux pour obtenir un melange homogene pendant environ 3 minutes. Mais ca ma pris bien 30 min et le resultat bof. Versez le sucre en poudre dans une poele faites chauffer pour obtenir un caramel. Fermez la cocotte et laissez chauffer le lait durant 45 minutes.

A manger a la petite cuillere egalement. Hors du feu ajoutez le beurre. Faites chauffer le lait concentre au bain marie. Quand le lait concentre sucre devient du caramel.

Il est important de bien racler le fond et les angles de la casserole avec une spatule plate afin que lappareil nattache pas ni ne brule trop rapidement les proteines du lait et ce sans jamais cesser de remuer. Petit a petit le melange bouillotte et sepaissit surtout ne jamais arreter de tourner avec la cuillere sinon ca risque de prendre au fond. Je vais tenter du moins au pire des cas jessaierai de rattraper puisque ya moyen de faire du caramel au lait concentre sucre sans cocotte a bientot et salamalaykoum. Se marie parfaitement avec des sable ou des gateaux secs.

Apres 10 minutes devaporation du lait faire tomber quelques gouttes de la sauce sur une assiette laisser refroidir et. Comment faire du beurre a la maison. Je nai pas de connection a internet chez moi donc je risque de ne pas toujours repondre tout de suite. La recouvrire deaua partir de la rotation de la soupape soit vous laisser 30 m pour quil soit plus doux laisser 45 m pour quil soit plus fort.