Comment Faire Du Caramel Maison

Ce caramel est addictif.

Comment faire du caramel maison. 1 min cuisson. La caramel liquide cest trop bon. 500 g de sucre roux 10 cl deau une cuillere a soupe de jus de citron 25 cl deau tiede. Voici la recette du caramel liquide maison facile et rapide.

Et oui le caramel mou doit etre homogene et pour ca il ny a quune solution. La preparation du caramel est en realite tres simple et tres rapide contrairement a ce que lon peut penser. Caramel liquide maison recette facile et inratable duration. Mais attention nous parlons de caramel ce nest pas si aise.

Decouvrez la recette de caramel liquide rapide et super facile a realiser pour agrementer vos desserts sans moderation. Pour ce caramel cest le gout du beurre seulement quon veut gouter et le croquant de la fleur de sel quon veut sentir sous la dent. Recette du caramel liquide facile. Grace a ses multiples usages nombreux sont ceux qui souhaitent en faire eux memes.

Placer le pop corn dans un grand saladier et verser y le caramel sans attendre pour remuer car sinon le caramel durcira. Reponse a francois l. On peut lutiliser pour tout. Dans une grande casserole ou une marmite a bords hauts verser le sucre le vinaigre et 10 cl deau.

Ajoutez les quelques gouttes de jus de citron. Faire fondre du sucre dans leau il ny a rien de plus facile vous allez nous dire. Dans une casserole bien propre versez le sucre et leau froide. Faire un caramel voir la video preparation temps total.

Surveiller votre preparation. Pour decorer un gateau parfumer une creme ou napper une glace rien de tel que le caramel. Cette recette demande du beurre non sale comme toute bonne recette en cuisine etant donne quon assaisonne avec du sel au gout. Comment faire un caramel a leau.

Pendant ce temps faite sauter le pop corn a laide dune machine a pop corn ou dans une casserole. Le tout est de bien rester a cote de votre melange. 5 min preparation. Sutilise de suite apres la cuisson terminee.

Portez a ebullition sans remuerlorsque le sucre commence a colorer remuez delicatement la casserole pour repartir le caramel mais sans eclabousser les paroisdes. Porter a ebullitionde temps en temps remuer la casserole par des mouvements circulaires. Faite monter a ebullition et mettre a feu doux jusqua que le caramel brunisse faite attention de ne pas le faire bruler. Napper des glaces arroser des gaufres des crepes une ile flottante couvrir des muffins ou lutiliser comme fond de tarte par exemplecest facile avec cette recette il ne faut pas avoir peur de se lancer.

Un caramel vite fait bien fait qui agrementera vos desserts ou avec lequel vous pourrez realiser des decors.