Comment Faire Du Pain De Mie Perdu
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Dans une poele faite fondre une belle noix de beurre a feu moyen.
Comment faire du pain de mie perdu. Plus le pain est friable pain de mie par exemple plus le trempage devra etre rapide sinon votre pain risque de semietter lors de la cuisson. Un petit plus vite fait pour le petit dejeuner du matin. Gateau de pain perdu pain perdu sale pain perdu a lorange. Comment faire du pain perdu facile et rapide par bluecake ingredients.
Une tres bonne recette de pain perdu de mon enfance que ma mere me faisait en rentrant de lecole. Succes garanti avec les enfants. Recette de pain perdu comment realiser du pain perdu. Trempe dans un melange lait et oeufs frit a la poele avec du beurre puis saupoudre de sucre ce met francais considere a lorigine comme un plat de pauvre a largement ete adopte en dehors de nos frontieres.
Pour cette recette jai rajoute des pommes coupees en tranches fines mais ce nest pas dans la recette originale. Decouvrez la fameuse recette du pain perdu. Faire griller le pain de mie au grille pain pour quil se tienne. Pour realiser cette recette faite maison cest facile.
Fouetter les oeufs avec le sucre et le lait. Tres pratique quand on na que du pain de mie sous la main. Tranches de pain de mie rassis. Pain de mie perdu.
Beurrez un plat allant au four ou mettre du papier cuisson pour une recette plus lightbeurrez legerement les tranches de pain de mie ou de brioche et rangez les dans le. Deux solutions pour la cuisson. Voici un tuto fait par les. Roi de la cuisine anti gaspi et economique le pain perdu est avant tout une maniere gourmande de ne pas perdre le pain rassis.
Tres pratique quand on na que du pain de mie sous la main. Les cuire a la poele dans du beurre en les faisant dorer de chaque cote ou les cuire au four. Beurrer legerement un plat a gratin y repartir les tranches verser le reste du melange ajouter du sucre si envie laisser cuire a 1800c thermostat 6 jusqua que les. Cuillere a soupe de sucre.
Recette sur le web. Faites chauffer le four a 1700c thermostat 6. De quoi regaler les plus petits mais aussi les plus grands gourmands a lheure du gouter ou pour un petit dejeuner genereux. Et cest plutot pour un gouter que pour un dessert.
Une fois le beurre fondu et mousseux faites y dorer les tranches de pain environ 2 min de chaque cote. Deposez 2 tranches de. Poser rapidement chaque cote des tranches de pain sec dans le melange pour faire imbiber. Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonaletrempez rapidement les demi toasts dans le melange ainsi obtenu si vous les laissez trop longtemps ils risquent.
100g des sucre 2 oeufs 30cl de lait des tranche de pain.
